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今日は可睡の杜にご来場いただいたお客様誠にありがとうございます。
ゆっくり住宅をご見学いただけましたでしょうか?
またどうぞお気軽に可睡に遊びにいらしてください。
↑可睡の杜公園にて。。木陰で聞くジャズは、ほんとに心地良かったです。
↑皆さん思い思いに木陰に座って、休日を楽しんでおられました。
さて住宅をご見学頂いたお客様に芋煮の材料をプレゼントさせていただいたので、
その作り方を「レストラン幸い」さんから教わりましたので伝授いたします~!!
芋煮レシピー♪![]()
材料(4人分)
里芋・・・630g
豚ばら肉・・・300g
こんにゃく・・・1枚
厚揚げ・・・1枚
ねぎ・・・1本
水・・・6カップ
しめじ・・・適量
味噌・・・適量
だし醤油・・・適量
日本酒・・・適量
1.水を鍋に入れ里芋とこんにゃくを入れて煮る
2.里芋に多少硬さが残るうちに豚肉を入れる
3.日本酒、だし醤油の順に調味料を加え最後に味噌を加えながら味を調える
4.しめじを加え一煮立ちしたら最後に、ねぎを入れて出来上がり![]()
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かなりザックリしたレシピですが
参考になりましたでしょうか。。いかがでしょう~![]()
今日芋煮を可睡で召し上がった方は、その味を思い出してご家庭でも作ってみて下さい。
投稿日 :: 2009年10月03日 14時44分